Pochée au sirop d’automne, crumble noisette et panna cotta montée au spéculoos.
ou
La profiterole
Chou craquelin, crème diplomate vanillée et sauce chocolat intense.
Pochée au sirop d’automne, crumble noisette et panna cotta montée au spéculoos.
Chou craquelin, crème diplomate vanillée et sauce chocolat intense.