Nos desserts

L’assiette de quatre fromages affinés

Sélection de la Fromagerie du Grand Louis.

11,00 €

La Pavlova

Fruits de saison, chantilly vanillée et coulis acidulé.

11,00 €

Le chocolat

Mi-cuit, crémeux au caramel beurre salé et sarments.

10,50 €

La soupe de fraise

Parfumée au basilic et à la menthe, meringue et chantilly vanillée.

9,00 €

Crème brulée

Vanille de Madagascar et fève de tonka, tuile aux amandes.

9,00 €

Le chou Paris Brest

Chou craquelin, crème pralinée et noisettes caramélisées.

11,50 €

Le café ou Thé dégustation « Grand Louis »

Petite déclinaison de notre carte des desserts.

11,50 €

La coupe colonel

Sorbet citron vert et shot de Vodka.

10,50 €

La coupe Antillaise

Glace rhum raisins et shot de Rhum ambré.

10,50 €

Le baba au rhum

Crème chantilly vanillée, pipette de rhum et raisins blonds.

9,50 €