Les incontournables du Grand Louis

Le tartare de bœuf limousin « au couteau »

Servi avec frites maison et mesclun de salade.

17,50 €

Le cheese bacon burger

Bœuf limousin, cheddar fondant, ventrèche grillée et sauce béarnaise.

17,50 €

La sole meunière des criées de notre région (300/400g – Royan, La Rochelle ou Arcachon)

Cuite au beurre noisette citronné et persillé, pommes de terre grenailles et petits légumes de saison.

30,50 €

Le tartare de bœuf Italien

Copeaux de parmesan, huile d’olive, basilic et tomate confite, frites.

17,50 €

Le foie de veau persillade (race française)

Déglacé au vinaigre de Xérès, écrasé de pomme de terre et petits légumes de saison.

22,50 €

L’andouillette AAAAA

Simplement grillée, frites maison et sauce moutarde à l’ancienne.

19,00 €

Le canard (IGP Sud-Ouest)

Magret grillé (340g), sauce au choix, frites maison et mesclun de salade.

23,50 €
Loading ...