Nos plats

Les encornets

Sautés au chorizo, polenta à la tomate confite et petits légumes.

20,50 €

Le Merlu

Mousseline en feuille de Nori, crème de céleri truffée, girolles sautées et croustillant de salsifis.

23,50 €

La volaille

En tournedos, farcie aux olives, pommes de terre grenailles, légumes et jus réduit.

22,50 €

La blanquette de veau à l’ancienne (race française)

Oignons grelots, champignons, carottes et riz basmati.

22,00 €