Les incontournables

L’onglet de bœuf (190 g)

Sauce Bordelaise, frites fraîches et mélange de jeunes pousses.

14,00 €

Le tartare de bœuf tradition “au couteau”

Frites fraîches et mélange de jeunes pousses.

16,00 €

Le burger du Grand Louis

Bœuf  limousin, poires caramélisées, roquefort et salade, frites fraiches et mélange de jeunes pousses.

17,00 €

Le foie de veau persillade

Déglacé au vinaigre de Xérès, écrasé de pomme de terre et petits légumes.

19,50 €

La sole meunière

Cuite au beurre noisette citronné et persillé, pommes de terre rissolée.

29,00 €
44 av. de Saint Médard à Mérignac
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