Les incontournables

Onglet de bœuf (170 g)

Sauce Bordelaise, frites fraîches et mélange de jeunes pousses.

14,00 €

Tartare de bœuf tradition “au couteau”

Frites fraîches et mélange de jeunes pousses.

16,00 €

Burger du Grand Louis

Bœuf  limousin au couteau, cheddar fumé, lard paysan snacké, tomate et salade, frites fraiches et mélange de jeunes pousses.

17,00 €

Foie de veau persillade

Déglacé au vinaigre de Xérès, écrasé de pommes de terre et petits légumes.

19,50 €

Homard Breton entier cuit à la plancha

9,90 € / 100g
44 av. de Saint Médard à Mérignac
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